| Titre: | Tonnellerie Seguin Moreau – Cuves de fermentation |
| Url: | www.seguin-moreau.fr |
| Description: | La tonnellerie française Seguin Moreau, présente aux Etats-Unis, en Australie et Chili, est spécialisée dans la fabrication de fûts, barriques et tonneaux en chêne sessile (chêne français, européen, américain et chêne du Caucase). La tonnellerie a mis au point un nez électronique pour contrôler l’homogénéité et la reproductibilité des caractéristiques œnologiques issus du bousinage (technique de chauffe inventée par Seguin Moreau pour rehausser le potentiel œnologique des douelles de chêne). |
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| Date de validation: | 04-08-2010 |
| Catégorie: | Annuaire > Commerce > Sociétés |
| Titre de la page interne: | Tonnellerie Seguin Moreau |
| Lien de la page interne: | http://www.seguin-moreau.fr |
| Description de la page interne: | La tonnellerie Seguin Moreau fabriquent des cuves de fermentation et de vinification en chêne sessile : fûts, barriques, tonneaux, muids, foudres. C’est l’inventeur du Bousinage, cuisson œnologique de douelle de chêne. |
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